Notre terre parfumée de thym et de lavande est une terre de rocaille.
C'est pour cela que nous façonnons nos mortiers dans la pierre.
C'est dans nos collines, au "hasard d'une promenade" que nous trouvons notre matière première.
Et c'est en obéissant aux lois naturelles d'un métier et d'une tradition que nous réinventons cet ustensile de cuisine.
Chaque pièce est unique.
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